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神丹手机周报:第89期

浏览次数: 日期:2015年1月22日 16:01

【神丹动态】
●华农特别课堂引来行业大腕  神奇皮蛋再受关注:1月14日,国家蛋品加工技术研发中心主任、华中农业大学食品科学技术学院副院长马美湖教授,在华农开设“中华皮蛋加工与中华饮食文化”专题讲座。并向百名学子现场签赠《神奇的皮蛋》一书。蛋品知识不仅在课堂,更在工厂。湖北神丹健康食品有限公司副总经理林国平现场“客串”讲师,介绍了皮蛋生产研发、市场销售情况。学子们一边聆听一边品尝皮蛋,在享受舌尖美味的同时也获取了精神大餐。“松花皮蛋是中国人民的伟大发明,是华人食品的最典型代表”,马教授强调,皮蛋已经被列入湖北省非物质文化遗产目录,“弘扬中华民族传统饮食文化,要从学生抓起!”

●神丹财务大评比,奖优惩劣提效率:近日,财务部由周经理带队,兵分七组前往东莞、珠海等13个办事处进行财务审计。此次审计从仓库管理、回单管理、应收账款及费用管理等方面着手,对办事处财务管理水平进行检查。通过评比,东莞、长沙、沈阳等办事处名列前茅,而杭州、无锡、重庆办事处则稍有逊色。对此,财务部分别对前后三名进行了奖励和处罚,并根据检查结果,要求成绩落后的办事处限期整改。财务部的定期审计,对提升办事处财务工作质量大有裨益。

【舆情简报】
●动物违规用药问题再次引起有关部门和媒体的关注:主要问题是违规使用动物处方药及动物使用人药现象。应对动物用药品种、休药期等加强监管,并对外购活体加强药检。
●中国已经禁止进口所有美国禽类及蛋类产品:美国农业部(USDA)称,1月8日起,由于近期太平洋西北地区报告发现高致病性禽流感病毒,中国已经禁止进口所有美国禽类、禽类产品及蛋类产品。

【市场前沿】
●满城尽是香椿鸟 飞入寻常百姓家:春节将至,香椿鸟作为年货必备品,市场需求猛增,为提高销售,加工二厂员工在黄厂长的带领下,跑酒店,布点菜市场,积极宣传。包装保管冯梦吟每天利用下班时间在亲属之间宣传销售,个人销售量居二厂首位;质检员唐玉红积极跟进售后情况,将顾客意见反馈至公司,利于后期销售调整。香椿鸟成功入驻安陆宾馆,将让更多的宾客品尝到其美味。二厂所有员工的热诚使我们有理由相信,不久后将满城尽是香椿鸟,飞入寻常百姓家!
 

【神丹人物】
●神丹加工八厂搬运工黄国平:14日,加工八厂收到1807件货的订单,一时间惊喜万分,却也伴着一丝担忧,因为八厂只有黄国平这一位搬运师傅,如何在半天以内将货物装车完毕成了问题。利用午休时间,黄师傅先一个人用推车将货运出仓库,搬上货车,待累积到一定数量时,他又到货车上,按监装人员的要求将货物一件件摆放整齐,确保成品堆码安全。就这样经过无数次来回搬运,直到下午3点,货物终于安全顺利地发放。在黄师傅眼里,越是困难的工作,越能成为他一显身手的舞台。让我们伴着冬日暖阳,将他这份敬业精神分享。

【蛋品常识】
●为什么会有双黄蛋?双黄蛋是母鸡卵巢排卵时,两个卵黄几乎同时排出,在输卵管里被包裹到一个鸡蛋里的现象,甚至有时还会见到三黄蛋,可见双黄蛋不是卵细胞的分裂。近日,英国一女子煎荷包蛋时,竟发现全部的4只鸡蛋都有两个蛋黄,几率为十亿分之一,让人啧啧称奇。
 

【蛋系菜谱】
●养颜圣品,银耳炖蛋:银耳洗净,用清水泡发,去蒂后撕成小片,放入电压力锅,加入与银耳等体积的水,选择高压档,时间设定25分钟,开始熬煮银耳。南瓜洗净后从顶部切去1/3,去除南瓜籽,装入煮好的银耳至八分满。在银耳上打入3粒鸡蛋,盖上南瓜盖,放入电压力锅的蒸格上,锅内加入100ml清水,选择高压档,启动电脑烹饪蒸煮20分钟即可。
 

【巧蛋趣闻】
●蛋壳的力量:蛋壳虽薄,但用手握住鸡蛋,随你如何用力,也很难把它压烂,这全归功于蛋壳的拱形结构。拱形结构能承受巨大的外界压力,加上整体受力,也减少了许多压力。人们受此启发,将蛋的这种薄壳拱形结构应用于诸多领域。曲面屋顶,天文馆的球形屋顶,体育馆的壳形屋顶和许多车、船及许多容器的外壳都是薄壳结构,以承受巨大压力。

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