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神丹“喜”当头 火了食博会

  • 分类:企业新闻
  • 发布时间:2013-12-16 10:45
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【概要描述】笔者在展会现场看到,湖北神丹健康食品有限公司门楼风格的展位设计文化韵味儿足,颇具匠心的悬挂式双囍产品陈列,真可谓是双喜临门,喜事当头!引得人们纷纷驻足留影。喜字吊牌下,是充满喜庆的烤香风味的红喜蛋专堆,人们一面品尝着蛋品,一边听工作人员讲红喜蛋的故事。  相传三国时,东吴都督周瑜想用假招亲、真扣留的计策擒拿刘备,索还荆州。诸葛亮识破此计,命赵云带上大量染红的鸡蛋,护送刘备去江东成亲。娶亲的人到了东

神丹“喜”当头 火了食博会

【概要描述】笔者在展会现场看到,湖北神丹健康食品有限公司门楼风格的展位设计文化韵味儿足,颇具匠心的悬挂式双囍产品陈列,真可谓是双喜临门,喜事当头!引得人们纷纷驻足留影。喜字吊牌下,是充满喜庆的烤香风味的红喜蛋专堆,人们一面品尝着蛋品,一边听工作人员讲红喜蛋的故事。  相传三国时,东吴都督周瑜想用假招亲、真扣留的计策擒拿刘备,索还荆州。诸葛亮识破此计,命赵云带上大量染红的鸡蛋,护送刘备去江东成亲。娶亲的人到了东

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  • 来源:荆楚网湖北日报讯
  • 发布时间:2013-12-16 10:45
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  食博会现场

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  神丹红喜蛋、烤蛋热卖

  第22届中国食品博览会“盛宴”,12月12日在武汉国际会展中心“开席”。整个会场色彩缤纷,喜气洋洋,宛如一场隆重“喜宴”。

  笔者在展会现场看到,湖北神丹健康食品有限公司门楼风格的展位设计文化韵味儿足,颇具匠心的悬挂式双囍产品陈列,真可谓是双喜临门,喜事当头!引得人们纷纷驻足留影。喜字吊牌下,是充满喜庆的烤香风味的红喜蛋专堆,人们一面品尝着蛋品,一边听工作人员讲红喜蛋的故事。

  相传三国时,东吴都督周瑜想用假招亲、真扣留的计策擒拿刘备,索还荆州。诸葛亮识破此计,命赵云带上大量染红的鸡蛋,护送刘备去江东成亲。娶亲的人到了东 吴,逢人便送红喜蛋,消息一传十、十传百,传进深宫,吴国太大喜,命孙权立即为刘备和孙尚香举办婚礼。孙权无奈,只得假戏真做,于是就有了“赔了夫人又折 兵”的结局。从此,江南添了个习俗,结婚时家家都要向客人送红喜蛋,象征着“喜庆圆满“,人人都可以向主家讨红喜蛋,象征着“沾喜气”。

  由于“鸡”谐音“吉”,“蛋”谐音“诞”,于是古人便将煮熟的鸡蛋用颜料染成红色,在婚嫁和生小孩时送给宾客,寓意新人幸福吉祥,象征着新生与希望。后来发展成新婚、生小孩、满月准备红喜蛋的习俗。

  神丹红喜蛋,选用优质新鲜鸡蛋,采用蜂蜜、茴香等原料,经高温、高压卤制而成,风味独特,香透到心,改良了传统红喜蛋口味单一的不足。而神丹红喜烤蛋更是在喜蛋工序上,加入先进的烘焙技艺,口感外脆里嫩,风味别具一格。 (刘松勤)

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